Jazmínová ryža Varenie inštrukcie (4 kroky)

jazmínová ryža je biela ryža s mäkkou kvetinovou vôňou. Ryža, ktorá sa pestuje v Thajsku, má pevnú a mierne lepkavé textúru po varení. Môžete použiť jazmínová ryža v rôznych ázijských-inšpiroval jedál, ako je hýbať-sa smaží, karí a polievok. Buďte kreatívni pomocou aromatického jazmínová ryža v pilafs a ako doprovod k ryby, kuracie a bravčové pokrmy. Dávajte pozor, aby ste rozvariť ryžu alebo to môže byť príliš mäkké a sentimentálny.
Čo budete potrebovať
Bowl
Heavy kastróla
1/2 lyžičky. Salt
Fork, tyčinky alebo ryža pádlo
pokyny

  1. Vložte jazmínová ryža v miske a opláchnite dvoma alebo tromi zmenami studenej vody, aby sa odstránili všetky trosky.

  2. Preneste ryžu do ťažkého kastróla a pridajte dostatočné množstvo vody na dosiahnutie 1 palec nad ryže. V pláne na varenie 1/4 šálky suché ryže na osobu. Pridať 1/2 lyžičky. soli do vody a za stáleho miešania ryže.

  3. Priveďte vodu do varu valcovanie cez vysoké teplo. Znovu zamiešajte ryžu a znížiť tepelné na "nízke". Prikryte hrniec s tesným viečkom. Nechajte ryže dusíme 20 - 30 minút, alebo kým sa všetka voda je absorbovaná.

  4. Odstráňte ryže z tepla a nechajte stáť po dobu piatich minút. Fluff ryža s vidličkou, tyčinky alebo ryža pádlo.