Ako si vyrobiť zemiakov Latkes

Latkes, alebo zemiakové placky, sú tradičné Chanuka pokrm pre východoeurópskych Židov. Ale Hanukkah nie je v zemiakov; to je v oleji sa Latkes sú vyprážané. Keď bol chrám Jeruzalem zachytený a reconsecrated podľa Maccabbees, len jednu noc v hodnote ropy zostala na svetlo chrámu. Ako zázrakom, aj keď, olej trvalo osem nocí, alebo dostatok času, aby sa viac ropy. To je zázrak Chanuka. To robí asi dva tucty malých Latkes.
Čo budete potrebovať
3 veľké pečenie zemiakov
soľ
2 lyžice. matzoh krupice alebo múky
1/2 cibule
čierne korenie
rastlinného oleja
1 vajce
potraviny
panvy
špachtľa
Inštrukcie

  1. Zemiaky nastrúhame a cibuľu. Slabý môže používať procesor potravín.

  2. Zmiešajte nastrúhanú zemiaky a cibuľu, rozšľahaným vajcom, soľou a korením a Matz jedlo alebo múku v miske.

  3. Teplo panvu cez stredné plameňom.

  4. Filmová panvicu s 1-2 lyžice. Olej

  5. Formulár zemiakovú zmes na malé koláčiky -. 2-3 lyžice. zemiakov na torte. Nerobia koláče príliš veľké; oni sú ľahšie sa obrátiť, keď malý.

  6. Zlúčiť koláče mierne špachtľou.

  7. varíme, kým sa koláče sú pekné a hnedé na dno, potom zase a variť na druhú stranu.

  8. Opakovať sa zostávajúce zemiakovú zmes.