Čo je viac výkrmových lupienkov alebo zemiakovej kaše?

Zemiaková kaša sú vo všeobecnosti viac výkrmové ako štiepky .

Tu je porovnanie nutričnej hodnoty 100-gramovej porcie každého z nich:

| Živina | Čipsy | Zemiaková kaša |

|---|---|---|

| Kalórie | 560 | 93 |

| Celkový tuk | 35 g | 0,2 g |

| Nasýtené tuky | 5,5 g | 0 g |

| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |

| sodík | 150 mg | 10 mg |

| Sacharidy | 53 g | 20 g |

| Vláknina | 2 g | 2 g |

| Cukry | 1 g | 1 g |

| Proteín | 5 g | 2 g |

Ako vidíte, čipsy majú oveľa vyšší obsah kalórií, tuku a nasýtených tukov ako zemiaková kaša. Obsahujú tiež viac sodíka a menej vlákniny a bielkovín. To znamená, že čipsy s väčšou pravdepodobnosťou prispievajú k priberaniu a iným zdravotným problémom ako zemiaková kaša.

Je však dôležité poznamenať, že nutričná hodnota zemiakovej kaše sa môže líšiť v závislosti od spôsobu prípravy. Napríklad, ak do zemiakovej kaše pridáte maslo, kyslú smotanu alebo syr, zvýšite obsah kalórií a tuku.

Celkovo je zemiaková kaša zdravšou voľbou ako čipsy, ale je dôležité dbať na to, ako ich pripravujete.