Ako zabránite tomu, aby zemiaky zozelenali?

- Zemiaky skladujte na chladnom a tmavom mieste, ako je špajza alebo koreňová pivnica.

- Zemiaky chráňte pred svetlom, pretože vystavenie svetlu môže spôsobiť, že zozelenajú.

- Zemiaky skladujte na dobre vetranom mieste, aby ste zabránili hromadeniu vlhkosti, ktorá by mohla spôsobiť hnilobu.

- Vyhnite sa skladovaniu zemiakov v blízkosti jabĺk, banánov alebo iného ovocia, ktoré produkuje etylénový plyn, pretože to môže spôsobiť, že zemiaky zozelenajú.

- Ak na zemiaku uvidíte nejaké zelené škvrny, pred konzumáciou zemiakov ich odrežte.