Aký druh zemiakov je najlepší na pečenie?

* Hydzavé zemiaky: Ide o najbežnejší druh zemiakov, ktorý sa používa na pečenie. Majú vysoký obsah škrobu, vďaka čomu sú pri varení nadýchané a ľahké.

* Zemiaky Yukon Gold: Tieto zemiaky majú mierne sladkú chuť a krémovú textúru. Sú tiež dobrou voľbou na pečenie.

* Červené zemiaky: Tieto zemiaky majú tenkú šupku a voskovú štruktúru. Môžu sa upiecť celé alebo nakrájať na mesiačiky.

* Fingerling zemiaky: Tieto malé, podlhovasté zemiaky sú ideálne na pečenie. Majú jemnú chuť a chrumkavú šupku.