Aké sú fakty o masle?

* Typicky má žltú farbu a mierne sladkú chuť.

* Maslo sa používa v mnohých rôznych potravinách vrátane chleba, pečiva, sušienok a omáčok.

* Dá sa použiť aj ako nátierka na hrianky alebo krekry.

* Maslo je dobrým zdrojom vitamínov A, E a K.

* Obsahuje tiež CLA, mastnú kyselinu, ktorá je spojená s niekoľkými zdravotnými výhodami, vrátane chudnutia a zlepšenej citlivosti na inzulín.

* Maslo má vysoký obsah nasýtených tukov, preto by sa malo konzumovať s mierou.

* Niektoré štúdie však ukázali, že mierna konzumácia masla nemusí byť spojená so zvýšeným rizikom srdcových chorôb.

* Maslo je všestranná prísada, ktorú možno použiť do rôznych jedál.

* Je základom v mnohých kuchyniach po celom svete.