Čo sa môže stať ľuďom s celikou, ak jedia pšenicu alebo pečivo?

Celiakia je imunitná reakcia na konzumáciu lepku, proteínu nachádzajúceho sa v pšenici, jačmeni a raži. Keď niekto s celiakiou zje lepok, jeho imunitný systém napadne tenké črevo a poškodí klky, ktoré vystielajú črevo a absorbujú živiny. To môže viesť k množstvu príznakov vrátane:

* Bolesť brucha

* Hnačka

* Chudnutie

* Únava

* Nadúvanie

* Plyn

* Anémia z nedostatku železa

* Nedostatok vitamínu B12

* Osteoporóza

* Neplodnosť

* Potrat

* Chyby zubnej skloviny

* Nízky vzrast

* Poruchy učenia

* Problémy so správaním

V niektorých prípadoch môže celiakia viesť aj k závažným komplikáciám, ako sú:

* Podvýživa

* Črevný lymfóm

* Autoimunitné poruchy, ako je diabetes 1. typu, ochorenie štítnej žľazy a reumatoidná artritída

* Zvýšené riziko niektorých typov rakoviny, ako je rakovina tenkého čreva a rakovina pažeráka

Ak máte celiakiu, je dôležité úplne sa vyhnúť konzumácii lepku. To znamená vyhnúť sa všetkým potravinám, ktoré obsahujú pšenicu, jačmeň, raž alebo akékoľvek iné zložky obsahujúce lepok. Lepok možno nájsť aj v niektorých liekoch, kozmetike a výrobkoch osobnej starostlivosti. Pozorne si prečítajte etikety a ak máte nejaké otázky o tom, či výrobok obsahuje lepok, kontaktujte výrobcu.

Ak náhodou zjete lepok, je dôležité, aby ste ihneď navštívili svojho lekára. Možno budete musieť byť liečení liekmi alebo hospitalizáciou, aby ste zvládli svoje príznaky.