Ako dlho varíte zemiak vo vriacej vode?

Doba varu zemiakov sa môže líšiť v závislosti od ich veľkosti a druhu. Tu je všeobecný návod na varenie rôznych druhov zemiakov v osolenej vode:

1. Malé červené zemiaky:

- Celé:12-18 minút

- Nakrájajte na polovicu:6-8 minút

2. Yukonské zlaté zemiaky:

- Celé:18-25 minút

- Nakrájajte na polovicu:9-12 minút

3. Hydzavé zemiaky:

- Celé:25-35 minút

- Nakrájajte na polovicu:13-17 minút

4. Fingerling Zemiaky:

- Celé:10-15 minút

Pamätajte, že tieto časy sú približné a môžu sa líšiť v závislosti od faktorov, ako je nadmorská výška a osobné preferencie pre pripravenosť. Ak chcete skontrolovať, či sú zemiaky uvarené, môžete ich popichať vidličkou alebo nožom. Ak sa ľahko prepichne a je jemný, je pripravený.