Môžete nahradiť mäso fazuľou v plnenej paprike?

Áno, fazuľa môže byť skvelou náhradou mäsa v plnenej paprike. Fazuľa je dobrým zdrojom bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov a môže prispieť k tomu, že jedlo bude sýtejšie a uspokojivejšie. Niektoré druhy fazule, ktoré možno použiť ako náhrada mäsa v plnenej paprike, zahŕňajú čierne fazule, fazule, fazuľa Pinto a fazuľa garbanzo. Tieto fazule môžu byť varené a okorenené rôznymi spôsobmi, aby sa vytvorili rôzne chuťové profily. Napríklad čierne fazule môžu byť varené s rascou a čili práškom pre mexickú chuť alebo fazuľa môže byť varená so sójovou omáčkou a zázvorom pre ázijskú chuť. Na zapracovanie fazule do plnenej papriky jednoducho fazuľu uvarte podľa návodu na obale a potom ju zmiešajte s ostatnými ingredienciami plnky, ako je ryža, zelenina a syr. Plnené papriky potom môžeme piecť v rúre, kým nebudú horúce a bublinkové.