Aké sú ingrediencie do waldorfského šalátu?

Medzi hlavné zložky tradičného waldorfského šalátu patria:

- Jablká:Jablká Granny Smith sú klasickou voľbou, pretože poskytujú štipľavosť a chrumkavosť.

- Zeler:Nakrájaný zeler dodáva šalátu textúru a jemnú chuť.

- Hrozno:Hrozno, často zelené alebo červené bez semien, poskytuje sladkosť a šťavnatosť.

- Vlašské orechy:Nasekané vlašské orechy dodávajú šalátu bohatú a orechovú chuť.

- Majonéza:Majonéza slúži ako základ dresingu a pomáha spojiť ingrediencie.

- Kyslá smotana:Kyslá smotana dodáva dresingu pikantný a krémový prvok.

- Citrónová šťava:Citrónová šťava dodáva dresingu kyslosť a jas.

- Soľ:Podľa chuti zlepšuje celkovú chuťovú rovnováhu.

- Čierne korenie:Podľa chuti dodáva jemné teplo a hĺbku chuti.

Variácie waldorfského šalátu môžu zahŕňať aj ďalšie prísady, ako je strúhané kuracie alebo morčacie mäso, rozdrvený modrý syr alebo sušené brusnice, aby sa šalátu pridali ďalšie chute a textúry.