Pochádzal šalátový dresing 1000 Island?

Dresing Thousand Island vytvoril koncom 19. storočia šéfkuchár v parku Thousand Islands v regióne Thousand Islands v New Yorku. Šéfkuchár George Boldt experimentoval s rôznymi šalátovými dresingmi a prišiel s kombináciou majonézy, kečupu, octu, worcesterskej omáčky a korenia. Dresing sa rýchlo stal populárnym a dnes je základom americkej kuchyne.