Ako môžem pripraviť pre Clone dobrú sezónnu zmes na dresing na taliansky bylinkový šalát?

Ingrediencie:

- 2 lyžice sušenej petržlenovej vňate

- 2 polievkové lyžice sušeného oregana

- 2 polievkové lyžice sušeného tymiánu

- 1 polievková lyžica sušenej bazalky

- 1 polievková lyžica sušeného majoránu

- 1 polievková lyžica sušeného rozmarínu

- 1 lyžička sušenej šalvie

- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku

- 1/2 lyžičky cibuľového prášku

- 1/4 lyžičky sušených vločiek červenej papriky

- 1/4 šálky soli

- 1/4 šálky strúhaného parmezánu

Pokyny:

1. V strednej miske zmiešajte všetky ingrediencie.

2. Miešajte, kým sa dobre nerozmieša.

3. Skladujte vo vzduchotesnej nádobe na chladnom a suchom mieste.

Ak chcete použiť:

1. Pridajte 1 polievkovú lyžicu zálievky do 1/4 šálky olivového oleja.

2. Šľahajte, kým sa dobre nezmieša.

3. Pridajte 1/4 šálky bieleho vínneho octu.

4. Šľahajte, kým sa dobre nezmieša.

5. Použite na obliekanie vášho obľúbeného šalátu.

Tipy:

- Ak nemáte po ruke všetky sušené bylinky, môžete ich nahradiť inými sušenými bylinkami, ktoré máte.

- Do zálievky môžete pridať aj iné korenie, napríklad čierne korenie, kajenské korenie alebo čili prášok.

- Obväz je možné skladovať až 3 mesiace vo vzduchotesnej nádobe.