Zeleninový šalát je homogénny alebo heterogénny?

Zeleninový šalát je heterogénna zmes.

Heterogénna zmes je zmes, v ktorej zložky nie sú rovnomerne rozložené v celej zmesi. V zeleninovom šaláte nie sú rôzne druhy zeleniny a ďalšie prísady rovnomerne rozložené v šaláte. Napríklad v jednej časti šalátu môže byť viac paradajok a v inej časti šalátu viac uhoriek.