Čomu bráni vláknina v otrubách a zelenine?

Rozpustná vláknina v potravinách, ako sú ovsené otruby, ovsené vločky, fazuľa, ovocie a zelenina, môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi tým, že sa naviaže na cholesterol v čreve a odvedie ho von z tela.