Ako si vyrobiť Mraznička Salsa z čerstvých paradajok

Akonáhle bude vaše paradajky ste zrelý, môžete skončiť zaujímalo, ako môžete jesť ich všetky skôr, než sa kazí. Môžete túto salsu a potom zmraziť ju vychutnať svoje čerstvým záhradka surovín v priebehu celého roka. To salsa recept je asi 6 pint salsy, alebo 12 šálky.
Čo budete potrebovať
10 stredných paradajok
2 stredné cibule
2 stredné jalapenos
1 stredne zelená paprika
1 citrón
1 lyžička cesnakového prášku
1/4 lyžičky soli
Food procesor
Cencúľ bezpečné kontajnery
Pokyny

  1. Wash a odstráňte stonky zo zeleného korenia, jalapenos a cibule. Umiestnite ich vo vašom kuchynskom robote. Spustite potravín procesor na nízky, kým ingrediencie sú dobre nasekané. Pre teplejšie salsa, pridať ďalšie jalapenos.

  2. Umyte paradajky a odstráňte stonky. Quarter paradajky a umiestniť ich v procesore potravín.

  3. šťava citróna a pridáme citrónovú šťavu do procesora potravín.

  4. Pridať soľ a cesnak prášok do procesora potravín.

  5. Spustiť potravín procesor na nízke nastavenie, kým salsa nedosiahne požadovanej konzistencie. Pre robustné salsa, nie cez procesu paradajky.

  6. Preneste salsu na mraznička bezpečné kontajnerov a mrazom. Nevyplňujte nádoby až po okraj, pretože salsa bude rozširovať, ako to sa mrazí.