Môžete pripraviť broskyňovú salsu pridaním broskýň do bežnej salsy?

Samotné pridanie broskýň neprinesie autentickú broskyňovú salsu. Ak chcete vytvoriť skutočnú broskyňovú salsu, mali by ste začať tým, že nahradíte kľúčovú zložku bežnej salsy – paradajky – broskyňami. Potom pridajte ďalšie prísady, ktoré sa bežne nachádzajú v salse, ako je cibuľa, paprika, koriander a limetková šťava. Broskyne majú výrazne sladkú chuť, takže možno budete chcieť pridať trochu viac soli, korenia alebo tepla, aby ste vyvážili sladkosť a vytvorili tradičnejší chuťový profil salsy.