Ako môžete zmierniť pikantné guacamole?

Existuje niekoľko spôsobov, ako zmierniť pikantnosť guacamole. Tu je niekoľko:

- Pridajte viac avokáda: Krémová textúra avokáda môže pomôcť vyvážiť pikantnosť ostatných ingrediencií.

- Použite menej chilli papričiek: Ak pripravujete guacamole od začiatku, môžete jednoducho znížiť množstvo čili papričky, ktorú pridáte.

- Pridať mliečne výrobky: Mliečne výrobky ako kyslá smotana, grécky jogurt alebo mlieko môžu pomôcť ochladiť pikantnosť guacamole.

- Pridajte sladké prísady: Sladké prísady ako med, agávový sirup alebo ovocie môžu pomôcť vyrovnať pikantnosť guacamole.

- Pridajte kyslé prísady: Kyslé prísady ako limetková šťava alebo ocot môžu pomôcť prekonať pikantnosť guacamole.

- Podávajte s jemnou oblohou: Vyberte si jemné ozdoby, ako sú nakrájané paradajky, cibuľa alebo koriandr, namiesto pikantných ozdôb, ako sú chilli papričky alebo jalapeňos.

- Prísady príliš nemixujte :Príliš dlhé miešanie ingrediencií môže spôsobiť, že chute sa premiešajú a guacamole bude pikantnejšie.

- Guacamole ihneď podávajte :Guacamole chutí najlepšie, keď sa podáva čerstvé. Ponechanie guacamole príliš dlho môže spôsobiť, že chute budú menej výrazné a pikantnosť sa zvýši.