Aké antidotum podobné octu alebo citrusovej šťave?

Protijed, ktorý je podobný octu alebo citrusovej šťave, je sóda bikarbóna (hydrogenuhličitan sodný). Používa sa na neutralizáciu kyselín a bežne sa používa ako antacidum na zmiernenie pálenia záhy a porúch trávenia spôsobených nadbytkom žalúdočnej kyseliny. Jedlá sóda funguje tak, že zvyšuje hladinu pH v žalúdku, čím sa obsah žalúdka stáva menej kyslým. Používa sa aj ako čistiaci prostriedok a dezodorant vďaka svojej schopnosti neutralizovať kyseliny.