Ako si vyrobiť rýchle, jednoduché Vegetariánske Spaghetti Sauce

Spaghetti bez karbonátky môže zdať svätokrádež pre niektorých ľudí, ale môžete vytvoriť výdatné, chuťovo špagety omáčka bez mäsa. Pre tých, ktorí hľadajú alternatívu k tradičnému vegetariánsku mäsa omáčke, cuketa poskytuje výdatnú hrúbku do omáčky, zatiaľ čo zelenina a pochutiny zabezpečiť dostatok chuti a elánu. Podávame s omáčkou vašej obľúbenej cestoviny, s niektorými cesnakovým chlebom a šalátom na boku, pre plnenie, mäso bez jedla.
Čo budete potrebovať
strednej panvici s vekom
2 pl. Olivový olej
Sharp kuchynský nôž
2 malé cibule Galéria 3 strúčiky cesnaku použtých 1 1/4 šálky cuketa
1 polievková lyžica. vysuší oregano
1 polievková lyžica. vysušený bazalka
8 oz. paradajková omáčka
6 oz. paradajkový pretlak
2 stredné paradajky
1 šálku vody
Hot, varené, vyčerpaný cestoviny
Pokyny

  1. rozohrejte olej v panvici na strednej tepla. Nakrájame cibuľu a cesnak a nakrájajte cuketu.

  2. podusíme cibuľu, cesnak a cuketa na panvici po dobu piatich minút. Chop paradajky, zatiaľ čo iné zeleniny sú varenie.

  3. Pridajte oregano, bazalku, paradajkovú omáčku, paradajkový pretlak, nakrájané paradajky a vodu do panvice. Dobre premiešajte, aby zmes všetky ingrediencie.

  4. Znížte teplotu na nízku a pokryť panvicu. Varíme omáčkou po dobu 45 minút, za občasného miešania.

  5. Podávame s omáčkou nad čerstvo uvarené horúce cestoviny.