Čo robiť, ak dáte do misky príliš veľa horčice?

Tu je niekoľko tipov, ako vyvážiť chuť jedla, ktoré má príliš veľa horčice :

1. Pridajte sladkosť:** Cukor, med alebo javorový sirup môžu pomôcť vyrovnať sa s horkosťou horčice. Začnite pridaním malého množstva a ochutnajte za pochodu.

2. Pridajte kyslosť:** Ocot, citrónová šťava alebo jogurt môžu pomôcť rozjasniť chuť jedla a prekrojiť horčicu. Opäť začnite pridaním malého množstva a ochutnajte za pochodu.

3. Pridajte krémovosť:** Kyslá smotana, crème fraîche alebo dokonca mlieko môžu pomôcť zjemniť chuť horčice. Začnite pridaním malého množstva a ochutnajte za pochodu.

4. Pridajte soľ:** Soľ môže pomôcť vyvážiť chute pokrmu. Začnite pridaním malého množstva a ochutnajte za pochodu.

5. Pridajte teplo:** Ak to jedlo zvládne, pridanie tepla môže pomôcť vyrovnať horčicu. Môžete to urobiť pridaním čili papričiek, kajenského korenia alebo dokonca štipľavej omáčky. Začnite pridaním malého množstva a ochutnajte za pochodu.

6. Podávajte s niečím nevýrazným:** Ak je jedlo stále príliš horčicové, skúste ho podávať s niečím nevýrazným, ako je ryža alebo chlieb. To pomôže zriediť chuť horčice.

7. Vytvorte novú dávku.** Ak všetko ostatné zlyhá, možno budete musieť pripraviť novú dávku misky bez horčice.