Ak sa k sprite pridá Mentos, vybuchne?

Pridanie Mentos do Sprite alebo akéhokoľvek sýteného nápoja môže spôsobiť rýchle a významné uvoľnenie plynného oxidu uhličitého, čo má za následok náhlu erupciu alebo „explóziu“ tekutiny. Tu je dôvod:

1. Povrchové napätie: Cukríky Mentos majú drsnú povrchovú štruktúru v dôsledku prítomnosti drobných pórov. Keď sa Mentos vhodí do Sprite, nepravidelnosti na ich povrchu vytvoria zárodočné miesta pre tvorbu bublín oxidu uhličitého.

2. Rýchle uvoľňovanie plynu: Miesta nukleácie, ktoré poskytujú cukríky Mentos, narúšajú povrchové napätie kvapaliny, čo umožňuje rozpustenému oxidu uhličitému v Sprite rýchlo uniknúť a vytvárať bubliny.

3. Eupcia: Keď sa na povrchu vytvára a hromadí viac a viac bublín, pôsobia spoločne a tlačia kvapalinu nahor, čím vytvárajú silný ťah smerom nahor. To má za následok náhle vytlačenie alebo vystrekovanie kvapaliny z nádoby.

Výbušná reakcia je poháňaná hlavne rýchlym uvoľňovaním plynného oxidu uhličitého z nápoja. Drsný povrch Mentosu pôsobí ako katalyzátor tohto procesu, urýchľuje tvorbu a uvoľňovanie bublín.

Je dôležité poznamenať, že presná intenzita a výška erupcie sa môže líšiť v závislosti od faktorov, ako je množstvo pridaného mentosu, typ a teplota nápoja a veľkosť a tvar nádoby. Napriek tomu môže kombinácia Mentos a sýtených nápojov vytvoriť zábavný a vizuálne pozoruhodný efekt známy ako „fontána Mentos“.