Dá sa domáca červená omáčka a mäsové guľky vynechané celú noc ešte jesť?

Nie . Podľa Ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických (USDA) by potraviny podliehajúce skaze, ako je mäso alebo mäsová omáčka, nemali zostať pri izbovej teplote dlhšie ako dve hodiny. Potom môžu baktérie začať rýchlo rásť a množiť sa. Konzumácia potravín, ktoré príliš dlho sedia, môže spôsobiť alimentárne ochorenie s príznakmi ako vracanie, hnačka a bolesť brucha. Takže je lepšie pomýliť sa na strane opatrnosti a vyhodiť omáčku a mäsové guľky.