Z ktorej časti kravy máte hovädzie mäso?

Nemôžete dostať hovädzie mäso zo žiadnej konkrétnej časti kravy. Beef jerky sa vyrába z akéhokoľvek chudého hovädzieho mäsa, ktoré je nakrájané a vysušené. Môže byť vyrobený z rôznych častí kravy, vrátane boku, hrude, guľatiny alebo sviečkovice.