Ako používať Kamenec v Dill Pickles (6 schodov)

Staromódny marinované recepty majú tendenciu zahrnúť kamenec ako kľúčovú zložku. Kamenec je chemická zlúčenina vyskytuje najmä v podobe síranu hlinitého draselného. Kamenec sa pridá k uhorky vytvoriť klasickú krehkosť a křupání dobrého kôprom uhorkou. Použitie kamenca k morenie je menej obyčajný teraz, pretože, keď schválila ako potravinárske prísady, to bolo považované za zbytočné v procese morenia. To znamená, že kamenec pokračuje byť používaný ako opekacia činidlo v mnohých obľúbených marinované receptov.
Čo budete potrebovať Galéria 4 litre morenie uhorky
6 šálok vody
2 lyžice práškového kamenec
Malé cup
Varecha
Vegetable práčka
veľkej misy
Dill Pickle receptu
pokyny

1. umyť uhorky a dôkladne pridať do veľkej misy.
   

2. práškového kamenca vo svojom malom šálke rozpustite naliatím dostatok vody cez prášku vytvoriť tenkú pastu.
   

3. Pour šesť šálok vody nad hornou uhoriek. Možno budete musieť trochu viac vody, ak vaše uhorky sú väčšie, než je priemer. Vaším cieľom je úplne pokryť všetky uhorky vo vode.
   

4. Pour kamenec vložte do misky uhorky a dôkladne premiešajte začleniť.
   

5. Nechajte zmes namočiť cez noc. V dopoludňajších hodinách, kmeň uhorky od kvapaliny, odlievanie všetka voda z misy. Zlikvidujte kamenca vodu.
   

6. opláchnite uhorky pod tečúcou vodou na odstránenie roztoku kamenca. Používanie zeleniny jazdec, drhnúť každý uhorky aby sa odstránili všetky zvyšky. Sledujte svoj obľúbený kôprom rôsol recept od začiatku pomocou crisped uhorky.