Môžete niečo zmraziť pomocou vrecka na zips?

Áno, môžete niečo zmraziť pomocou vrecka na zips. Ziploc vrecká sú vyrobené z polyetylénu, čo je plast, ktorý je bezpečný na použitie v mrazničke. Pri zmrazovaní potravín v zipsových vreckách by ste však mali pamätať na niekoľko vecí.

* Uistite sa, že vrecko je mrazuvzdorné. Nie všetky plastové vrecká sú vyrobené tak, aby vydržali nízke teploty v mrazničke. Hľadajte vrecká, ktoré sú špecificky označené ako „mraziace“ alebo „na mrazenie“.

* Vrecko naplňte len asi do dvoch tretín. To umožní jedlu expandovať pri zmrazovaní.

* Pred zatavením z vrecka vytlačte čo najviac vzduchu. Pomôže to zabrániť popáleniu mrazom.

* Označte vrecko s obsahom a dátumom. To vám pomôže sledovať, čo je v mrazničke a kedy to bolo zmrazené.

Keď ste pripravení rozmraziť zmrazené potraviny, môžete to urobiť tak, že ich vložíte do chladničky cez noc alebo ich zahrejete v mikrovlnnej rúre na nastavenie rozmrazovania. Mrazené jedlo môžete variť aj priamo z mrazničky, ale varenie bude trvať dlhšie, ako keby ste ho najskôr rozmrazili.