Ako na ozdobu polievku

Zlepšiť chuť a prezentáciu polievok s ozdobu. Jedlé a chutný ozdoby poskytovať farbu, štruktúru a chuť, a môže premeniť akýkoľvek polievku do gurmánske potešenie. V závislosti od typu polievky, môžete ozdobiť ho s celou radou jednoduchých a exotických ozdobami.
Čo budete potrebovať
zeleninové plátky
byliny
smotanou
chlebovými krutónmi
vyprážané knedle
syr
Cícer
Vyprážané zákusky
Nori
Apple čipy
hustých polievok

  1. Vystrihnúť wafer- tenké plátky zeleniny, ako sú uhorky, paradajky alebo cibuľou. Umiestnite niekoľko vetvičiek bylín, ako je mäta, bazalka, petržlen alebo koriander nad rezu plátku. Nastaviť túto obloha v stredu misy husté, pyré alebo krémové polievky, ako je mrkva, paradajky a zeler. Husté polievky zvládne hmotnosť ťažších ozdobami.

  2. Vyňatie pôdy z produkcie niekoľko zeleniny a pečené pri príprave pyré zeleninovú polievku. Ozdobte polievku s restovanou zeleninou. Restovanou zeleninou zvýrazňujú chuť polievky a poskytujú kontrast textúry. Môžete tiež poskytnúť textúry kontrast s cizrnové ozdobu. Pečené 1 lyžička. vareného cícer po dobu 5 minút v rúre, alebo kým sa dosiahnuť chrumkavú textúru. Posypeme v centre krémovú polievku pyré.

  3. Vrstva svoje ozdoby pridať ďalšiu chuť a farbu. Umiestnite sušených jablčných čipy cez chleba krutóny. Posypeme 1/2 lyžičky. čerstvou pažítkou alebo kôprom nad ním. Sada na vrchole miskou sladkých rastlinných alebo koreň zeleninovej polievky.

  4. Vytvoriť bielou-farebný dizajn nad mrkvou alebo paradajková polievka podľa mrholenie trochu ťažký krém. Najlepšie s tenkým plátkom opečeným chlebom alebo vyprážané knedlík.
    Tenké Polievky

    1. Pomocou svetelné ozdoby pre tenké polievky. Cut extrémne tenké a dlhé prúžky pažítkou a nastaviť jemne delených bylinky nad nimi. Miesto v miske riedke polievky, ako je jasný kurča alebo zeleninovej polievky. Olúpeme uhorky, repa a mrkva vytvárať farebné, jemné stuhy alebo doutníkového tvare ozdoby.

    2. Pomocou vyprážané zákusky na ozdobu jasné polievky. Ľahko smažiť alebo piecť tortilla pásy, čínske rezance alebo chleba štvorca a posypeme cez jasné polievky.

    3. Ľahko pripiť niekoľkých listov morských rias, ako nori v rúre po dobu 2 minút. Crush a posypeme cez jasnú zeleninu alebo mäso polievku pre chrumkavé a sviežim akcentom.