Ako Freeze Squash Soup (3 kroky)

Podľa spoločného vtip v mnohých vidieckych komunitách, "jediný čas, budeme zamknúť naše autá v meste je počas squashový sezóny." Dôvod? Mať záhradu plnú navyše squash vedie ľudí, aby ju vysadiť v autách kamarátov, ako idú o svojich pochôdzkach v meste. Ak máte veľa extra squash ležiace okolo, jedným z riešení je, aby sa šarža squash polievky zmraziť. V zimnom období, kedy sa čerstvej zeleniny z vašej záhrade, sú dávno preč, maslovú hrniec polievky squash robí uspokojujúce jedlo.
Čo budete potrebovať
Squash polievka
nádob do mrazničky

Pokyny

1. Cook squash polievka podľa svojho obľúbeného receptu, ale vynechať smotanou a čerstvé bylinky. Budete pridať tie po vás rozmraziť polievku pred jedlom. Mark na obale množstvo smotany a čerstvých byliniek pridať, takže nemusíte nájsť recept znova.
   

2. Chill squashový polievku úplne v chladničke pred zmrazením. Akonáhle chladený, lyžice na polievku do nádob do mrazničky, opúšťať 1/2 palca miesta na vrchole. Tento priestor opustí polievku priestor pre expanziu. Umiestnite nádoby do mrazničky.
   

3. Odstráňte polievku z mrazničky, keď ste pripravení ju slúžiť. Nechaj to rozmraziť úplne na pult. Zohrejte veľmi pomaly. Pridajte smotanu a čerstvé bylinky. Vaše pochutiny možno potrebné upraviť tiež, pretože zmrazenie upravuje silu a chuť niektorých korenia.