Kto jedáva polievku z volského chvosta?

Ľudia rôznych kultúr a pôvodu jedia polievku z volského chvosta. Je to tradičné jedlo v mnohých krajinách a je obzvlášť populárne na karibských a latinskoamerických ostrovoch. Polievku z hovädzieho chvosta nájdete v krajinách ako Jamajka, Barbados, Trinidad a Tobago, Portoriko, Peru, Kolumbia a Ekvádor. Okrem toho môže byť polievka z volského chvosta dostupná v niektorých regiónoch Spojených štátov, Kanady a Európy.