Môžete zmraziť morčacie rezance?

Áno, môžete zmraziť morčacie rezance. Tu je niekoľko tipov na mrazenie morčacích rezancov:

- Pred zmrazením polievku úplne ochlaďte. To pomôže zabrániť rastu baktérií.

- Premiestnite polievku do mraziacej nádoby. V hornej časti nádoby ponechajte asi 1 palec voľného priestoru, aby sa umožnila expanzia.

- Nádobu dobre uzavrite a označte dátumom.

- Mrazenú morčaciu polievku s rezancami možno skladovať až 3 mesiace.

Ak chcete rozmraziť mrazenú morčaciu polievku s rezancami, umiestnite nádobu do chladničky cez noc alebo pri izbovej teplote na niekoľko hodín. Polievku môžete tiež rozmraziť v mikrovlnnej rúre na nízkom stupni výkonu.

Po rozmrazení možno polievku zohriať na varnej doske na miernom ohni alebo v mikrovlnnej rúre. Pred podávaním nezabudnite zohriať polievku, kým nebude horúca.