Aká je hustota mlieka?

Hustota mlieka sa líši v závislosti od jeho zloženia, ale zvyčajne sa pohybuje medzi 1,027 – 1,034 g/ml. Plnotučné mlieko má vyššiu hustotu ako odstredené mlieko, pretože obsahuje viac tuku. Priemerná hustota kravského mlieka je 1,03 g/ml.