Aký problém sa vyskytuje pri väčšine komerčne pripravených akcií a ako sa to dá kompenzovať?

Problém: Väčšina komerčne pripravených zásob má vysoký obsah sodíka.

Kompenzácia:

* Pozorne si prečítajte výživový štítok a vyberte si zásoby s nízkym obsahom sodíka.

* Konzervovanú fazuľu, šošovicu a iné strukoviny pred použitím opláchnite. To môže pomôcť odstrániť časť sodíka.

* Vytvorte si vlastný vývar z čerstvých surovín. To vám dáva väčšiu kontrolu nad obsahom sodíka.