Ako smažiť Chayote (8 krokov)

Kým Chayote squash má exotické znejúci názov s tvarom, aby zodpovedala, že to nie je výzva na smažiť. Chayote je pôvodom z Mexika, kde to bolo najprv kultivované od Aztékov. To sa rozšírilo svoju cestu do Latinskej Ameriky, objavil plnené, varené, pečené a pečené. Sautéing prináša delikátnu chuť squash. Pre aperitív, ktorý je trochu iný, slúžiť ostrý, hlboké-vyprážané Chayote s ranč dipom, salsa alebo pikantné, paradajkovou báze zálievka.
Čo budete potrebovať
Nôž
doske

lyžice
Olej na varenie
senzačne dusenou

1. Umyte Chayote a osušte. Nakrájajte ju na polovicu. Semeno by tiež nakrájame na polovicu, bez veľa boja. Odstrániť semeno s lyžičkou. Ak je koža je trochu ťažké, lúpať ju pomocou ostrého noža. Avšak, vo väčšine prípadov si môžete nechať kožu na. Slice, kocky alebo nakrájame na veľké kusy.
   

2. Teplo panvu cez stredne-vysokej teplo. Pridajte úhľadný oleja na varenie. Keď olej začne lesknúť, pridajte Chayote squash.
   

3. Cook, kým squash zmení trochu tmavšie a dužina sa ľahko prepichnúť vidličkou, ale nie sentimentálna, asi 10 - 30 minút V závislosti na tom, ako silná je rez squash.
   Lahodne vyprážaný
   

   1. umyte a dôkladne vysušte squash. Vyňať ho na polovicu a vydlabať semeno s lyžičkou. Peel squash, ak je koža tvrdá, inak nechajte ju, potom nakrájame na plátky aj.
      

   2. Dajte dobrú hrsť múky v doske spolu s korením, ako je rasca, kajenské korenie , cesnak alebo cibuľa prášok, soľ a korenie. Dalo by sa tiež namiesto toho používať pivo alebo Tempura cesto z bagrovania ho v hladkej múke.
      

   3. Dredge na Chayote rezy v korenenej múky alebo zaplávať v cestíčku. Ak ste použili cesto, nechať prebytočnú cesto odkvapkať späť do misky potom, čo ste namočený rezy.
      

   4. rozohrejte olej v hlbokej-fritézy, pokiaľ nedosiahne 375 stupňov Fahrenheita. Nižšia Chayote plátky do fritézy s kliešťami, alebo dať ich do fritézy kôš a spustite kôš do oleja. Nepoužívajte dav fritézu alebo teplota klesne príliš veľa, a vaše Chayote bude mastný.
      

   5. Fry Chayote pre 4-5 minút, alebo dozlatista. Chuť Test plátok, takže viete, či budete potrebovať pridať alebo odpočítať minútu na dobu smaženia.