Ako upiecť Hatch Peppers (7 schodov)

Hatch papričky čili papričky sú pestované v blízkosti mesta Hatch, Novom Mexiku. Sú k dispozícii čerstvé len raz za rok, ale môžete pražiť ich a ukladať ich v mrazničke až do nasledujúcej úrody. Je praženie je jednoduchá, a to prináša rad chuti. Ak si myslíte, že ste horí vaše Hatch papriky, keď je pečienka, robíte to správne.
Čo budete potrebovať
Hatch chili peppersZip top baggiesFreezer skladovanie bagsMarkerKnifeSpoonGlovesBaking panAluminum fólie
obsluhu

1. Dajte rukavice na rukách pred manipuláciou s chilli papričky.
   

2. prerezaním otvoriť každý z paprík a vydlabať semienka lyžicou. Vyberte rebrá semená bola spojená, rovnako.
   

3. Linka plech s hliníkovou fóliou. Predhrejte brojlerov vo vašej rúre na vysokej.
   

4. Umyte papriky Hatch dovnútra a von, osušte a položte ich na plech.
   

5. Dajte papriky pod brojlerov počas štyroch až päť minút, kým sa koža pľuzgiere a sčernie.
   

6. Nechajte papriky vychladnúť minútu pred prenosom je na zips top vrecka. Uzavrite sáčok a nechať ho sedieť, kým papriky vychladnúť. To umožňuje para uvoľnite kožu.
   

7. Odstráňte papriky a stiahnite kožu preč s vašimi rukaviciach. Použite papriky bezprostredne alebo miesto v zapečatených sáčky. Napíšte dátum ukladanie na vriec s značky.