Kedy zbierate cesnak?

Odrody s mäkkým krkom:

* Keď vrcholky rastlín začnú hnednúť.

* Keď sa vonkajšia koža cibúľ začne cítiť ako papierová.

* Keď sú žiarovky pevné a majú dobrú váhu.

Odrody s tvrdým krkom:

* Keď sa stvoly (stonky kvetov) začnú narovnávať a na vrchu začnú tvoriť zvitok.

* Keď sa vonkajšia koža cibúľ začne cítiť ako papierová.

* Keď sú žiarovky pevné a majú dobrú váhu.

Tip:Zbierajte v suchých dňoch, aby sa cibule cesnaku pred sušením riadne vysušili .

Je dôležité zbierať cesnak v správnom čase, aby sa zabezpečila najlepšia chuť a kvalita. Ak zberáte príliš skoro, cesnak nemusí byť úplne vyvinutý a bude mať slabú chuť. Ak zberáte príliš neskoro, cesnak môže zmäknúť a zmäknúť.