Kedy zbierate papriku Pimento?

Pimento papričky sa zvyčajne zbierajú, keď sú úplne zrelé, čo naznačuje sýto červená farba. Papriky by mali byť pevné a bez akýchkoľvek škvŕn alebo poškodení. Pimento papričky sa zvyčajne zbierajú na jeseň, ale presné načasovanie sa môže líšiť v závislosti od klímy a podmienok pestovania. Na zber pimentových paprík jednoducho odrežte papriku z rastliny ostrým nožom alebo nožnicami. Dávajte pozor, aby ste nepoškodili papriky, pretože to môže znížiť ich kvalitu.