Aké druhy ovocia a zeleniny možno pestovať vo veľmi horúcom počasí?

Pestovanie ovocia a zeleniny vo veľmi horúcom počasí môže byť náročné, ale v týchto podmienkach môže prosperovať niekoľko možností odolných voči teplu. Tu je niekoľko bežných druhov ovocia a zeleniny, ktoré možno pestovať vo veľmi horúcom počasí:

Ovocie:

1. Paradajky: Paradajky sú pomerne nenáročné na pestovanie a znesú aj vysoké teploty. Najlepšie výsledky dosiahnete výberom odrôd odolných voči teplu ako Roma, Cherry alebo Heatmaster.

2. Paprika: Papriky, vrátane papriky, chilli papričky a feferónky, sú známe svojou tepelnou toleranciou a žiarivými farbami.

3. Baklažán: Baklažán môže prosperovať v horúcom počasí a produkovať veľké lesklé plody.

4. Uhorky: Uhorky môžu v horúcich podmienkach rýchlo rásť a poskytujú osviežujúce ovocie do šalátov a sendvičov.

5. Vodové melóny: Vodové melóny sú ideálne pre horúce podnebie a produkujú šťavnaté, sladké melóny, ktoré sú ideálne na hydratáciu.

6. Cantaloupe: Cantaloupe sa darí v horúcom počasí a ponúka lahodnú pomarančovú dužinu a sladkú chuť.

Zelenina:

1. Okra: Okra je obľúbená zelenina v horúcom počasí známa svojimi dlhými rebrovanými strukami. Často sa používa do polievok, dusených pokrmov a praženice.

2. Južný hrášok (Cowpeas) :Hrach južný je odolný voči teplu a produkuje množstvo malých, aromatických hrášok, ktoré možno použiť čerstvé alebo sušené.

3. Hrach: Niektoré druhy hrášku, ako napríklad cukrový hrášok a snežný hrášok, znesú horúce počasie a poskytujú sladké, chrumkavé struky do šalátov a na praženicu.

4. Squash: Odrody tekvice, ako je letná tekvica (cuketa), tekvica pattypan a tekvica maslová, môžu prosperovať v horúcom počasí.

5. Sladké zemiaky: Sladké zemiaky sú odolné voči teplu a produkujú škrobové, aromatické hľuzy, ktoré možno použiť do rôznych jedál.

6. Zelení: Zelená kapusta, horčica a okrúhlica znesú horúce počasie a poskytujú výživnú listovú zeleninu do šalátov a varených jedál.

Nezabudnite si vybrať odrody odolné voči teplu, poskytnúť dostatok vody a praktizovať správne záhradnícke techniky, ktoré pomôžu vášmu ovociu a zelenine prosperovať vo veľmi horúcom počasí.