Koľko sušenej petržlenovej vňate nahradíte čerstvou petržlenovou vňaťou?

Pri nahrádzaní čerstvých byliniek sušenými bylinkami platí všeobecné pravidlo, že na každé tri polievkové lyžice čerstvých byliniek sa použije približne jedna polievková lyžica sušených byliniek. Napríklad, ak recept vyžaduje 1/4 šálky čerstvej petržlenovej vňate, použijete asi 1 polievkovú lyžicu sušenej petržlenovej vňate. Je však dôležité ochutiť jedlo a v prípade potreby pridať viac sušených bylín, pretože chuť sušených bylín sa môže líšiť od chuti čerstvých bylín.