Čo je struk cesnaku?

Strúčik cesnaku, často nazývaný strúčik cesnaku, je samostatný segment cibule cesnaku. Cibuľky cesnaku sa skladajú z viacerých strúčikov, ktoré spolu rastú v papierovej šupke. Každý strúčik má svoju vlastnú ochrannú šupku a obsahuje jedlú dužinu cesnaku. Strúčiky sú časťou cesnaku, ktorá sa bežne používa pri varení a kulinárskych prípravkoch.