Kedy je v sezóne ružičkový kel?

Ružičkový kel je plodina v chladnom období, čo znamená, že najlepšie rastie pri nižších teplotách. Zvyčajne sa vysádzajú koncom jari alebo začiatkom leta a zbierajú sa na jeseň av zime. Ružičkový kel je najchutnejší, keď sa zbiera po prvom mraze. Vo všeobecnosti je ružičkový kel v sezóne od októbra do marca.