Ako robíte cesnakovú vodu?

Zložky:

- 1-2 strúčiky cesnaku

- 1 šálka (240 ml) vody

Pokyny:

1. Rozdrvte cesnak :

- Ošúpte a najemno rozdrvte alebo nasekajte 1-2 strúčiky cesnaku.

2. Prevarte vodu :

- V hrnci priveďte do varu 1 šálku (240 ml) vody.

3. Pridajte cesnak :

- Keď voda vrie, znížte teplotu na minimum a pridajte prelisovaný cesnak.

4. Variť :

- Cesnak necháme dusiť vo vode asi 15 minút, alebo kým sa voda nezredukuje asi na polovicu.

5. Kmeň :

- Cesnakovú vodu preceďte do hrnčeka, odstráňte kúsky cesnaku.

6. Podávať :

- Vaša cesnaková voda je teraz pripravená na pitie. Ak chcete, môžete pridať trochu medu alebo citrónovej šťavy na zvýraznenie chuti.

Ďalšie tipy:

- Pre výraznejšiu cesnakovú chuť môžete zvýšiť počet strúčikov cesnaku alebo cesnak dlhšie lúhovať vo vode.

- Cesnaková voda sa môže uchovávať v chladničke až 3 dni.

- Studenú verziu cesnakovej vody si môžete pripraviť aj tak, že pretlačený cesnak na niekoľko hodín alebo cez noc namočíte do studenej vody, potom scedíte a vypijete.