Čo je to zeleninový záhon?

Zeleninový záhon je vyvýšená plocha pôdy v záhrade, ktorá sa využíva na pestovanie zeleniny. Zvyčajne sa vyrába z pôdy, kompostu a iných organických látok a je zvyčajne asi 12 palcov vysoký a 4 stopy široký. Výška záhona pomáha zlepšovať odvodňovanie a prevzdušňovanie pôdy a tiež uľahčuje prístup k zelenine. Zeleninové záhony môžu byť vysadené rôznymi druhmi zeleniny, vrátane paradajok, papriky, uhoriek a šalátu. Možno ich použiť aj na pestovanie byliniek a kvetov.