Je tekvica vašou zeleninou?

Tekvica je botanicky klasifikovaná ako ovocie. Plody sú definované ako zrelý vaječník kvitnúcej rastliny a tekvica sa vyvíja z vaječníka kvetu. Zelenina sa na druhej strane všeobecne považuje za jedlé časti rastlín, ktoré nie sú ovocím, ako sú korene, stonky a listy. Takže zatiaľ čo tekvice sú v kulinárskom svete často označované ako zelenina, v skutočnosti sú vedecky klasifikované ako ovocie.