Môže sa chladený predkrm Amish chleba použiť neskôr?

Amish chlieb štartér môže byť v chladničke a použiť neskôr. Za týmto účelom jednoducho vyberte štartér z chladničky a nechajte ho niekoľko hodín zohriať na izbovú teplotu. Potom naplňte štartér rovnakým dielom múky a vody a nechajte ho stáť pri izbovej teplote 12-24 hodín. Potom by mal byť štartér pripravený na použitie.

Nezabudnite zlikvidovať akýkoľvek štartér, ktorý bol v chladničke dlhšie ako 2 týždne, pretože jeho použitie nemusí byť bezpečné.