Je čerešňový chlieb zdravší ako celozrnný?

Nie, celozrnný chlieb sa vo všeobecnosti považuje za zdravší ako niklový chlieb. Zatiaľ čo ražná múka používaná na výrobu niklu sa môže líšiť, zvyčajne ponúkajú menej vlákniny ako pšenica, zatiaľ čo pšeničné bobule používané na výrobu celozrnného chleba sú celé pšeničné zrno a poskytujú dostatok živín a viac vlákniny.