Aj keď čokoláda je bohatý, jeho náznaky horkosti vyrovnať ešte bohatšiu chuť a textúru beignets. Ak pridáte iné mierne horkou chuťou čokolády, ako sú oriešky, espresso, škorica alebo citrusy, to pary ešte lepšie s pečivom. Ak chcete zachovať rovnováhu chuťou, vyberte tmavej čokolády, ktorá má silnejší trpké poznámky, než mliečnej čokoláde, ktorého sladkosť sa nepostaví a tiež na sladkosti a bohatstvo beignets.
Plodné Nasadenie hráčov

Väčšina akýkoľvek typ ovocnou omáčkou pracuje dobre s beignets, s jasnými, ovocné príchute likvidovali bohaté pečivo cesto. Citrón, vápna a oranžové omáčky spolu s kúskami kôry z ovocia poskytujú ostrý kontrast, zatiaľ čo menej Tang ovocné omáčky, ako sú maliny alebo jahody, poskytujú menej kyslosť, ale stále oživiť beignets. Ovocné omáčky môžu byť hladké glazúry, vyrobené z práškového cukru a drvené ovocie, alebo sa môžu podobať konzervy s kúskami drveného ovocia.
Custard a smotanovým omáčkam

Smotanové omáčky dať hladký texturální kontrast buď sladké alebo slané beignets. Podávajte sladké Custard omáčky, ako je creme anglaise, v malej miske k namáčaniu vedľa raňajky beignets, a chuť je s škorice, vanilky, karamelu alebo lyžičkou likéru. Podávajte slané krémové omáčky, vyrobené bez cukru alebo vajec, ako posteľ a ako poleva omáčka na obed beignets určených na konzumáciu s nožom a vidličkou.
Slané beignets

Aj keď je pravdepodobné, že nájdete z morských rias a tofu beignet v New Orleans, také pikantné beignets sa objavujú v Alma reštaurácii v Los Angeles, podávané s limetkovou majonézou omáčkou, ktorá by tiež pracovať s viacerými klasickým pikantné beignets. Ďalšie tradičné Louisiana pikantné náplne patrí krab, húb alebo smotanový syr s bylinkami. Jogurt alebo kyslou smotanou, ochutená nasekané čerstvé bylinky, cesnak, soľ a kvapkou citrónovej šťavy vám dáva ďalšiu možnosť pre chladné omáčkou pikantné beignets ľubovoľného druhu.