Ako udržať taliansky chlieb Fresh na ďalší deň

taliansky chlieb je notoricky ťažké udržať svieži. Okoralý, vzdušný bochník je tak jemná, to začína ísť zastaraných len niekoľko hodín po tom, čo vychádza z rúry. Ako chlieb ochladí, mikroskopické škrobovej granuly stráca svoju vlhkosť, prinútiť to, aby sa stal suchý, tvrdý a drobivý. Správne baliacej techniky môžu predĺžiť životnosť chleba, ale aj to, je nepravdepodobné, že by práca po viac než jeden deň. Môžete "občerstviť" zatuchnutý taliansku, francúzsku alebo akékoľvek iné chrumkavý chlieb rýchlo ohrieva to hore. Zábal bochník, akonáhle sa dostanete domov, aby čo najviac spomaliť proces zvetraniu ako je to možné.
Čo budete potrebovať
papierový sáčok
plastový obal
hliníkovej fólie

Pokyny

1. Položte bochník chleba do papierového vrecka. Uzavrite sáčok otočením otvorený koniec, alebo skladanie ju niekoľkokrát.
   

2. Zakryte vreciach chleba pevne s fóliou a uložte ju pri izbovej teplote.
   

3. Wrap bochník do hliníkovej fólie a hodil ju do predhriatej 450 stupňov Fahrenheita peci po dobu piatich až 10 minút, v závislosti na veľkosti bochníka. Ako chlieb jázd, bude to reabsorb niektoré vlhkosti to stratené, čiastočne zvrátiť proces zvetraniu.
   

4. Vyberte chlieb z rúry a nechajte ju v pohode, zatiaľ čo ešte zabalené v alobale. Podávajte ihneď chlieb, pretože to začne ísť znova zatuchnutý pomerne rýchlo.