Ako Pečieme s tlakovom hrnci

Tlak varenie sa uskutočňuje v uzavretej hliníka alebo hrniec z nerezovej ocele, ktorá neprepustí parný únik pod vašou prednastavenú tlakový bod. To znižuje dobu prípravy držaním tepla a vlhkosti vo vnútri panvy. Tlakové hrnce môžu byť použité pri kempovanie, keď rúra nie je k dispozícii, alebo pri práci s mäsom, ktorý je potrebné rýchlo variť. Kým nie myslel na ako pečenie zariadenie, ak máte tlakový hrniec môžete piecť chleba, alebo dokonca tortu, priamo na vašom sporáku.
Čo budete potrebovať
tlakový hrniec rack
Sporák
Pan, ktorý sa zmestí do tlakového hrnca
1 libra chleba či koláč mix pripravený
hliníkovou fóliou
Pokyny

1. Namiesto trojnožky-like varenie stojan vnútri hrnca. Rack udržuje pekáč z dotýkať základňu tlakovom hrnci. Tým sa zabráni tortu od spaľovania.
   

2. Pridať vodu do vane, ak volal vo vašom receptu.
   

3. tukov a múkou pekáč a naplňte ju pripravenú koláč mix. Zakryte panvicu s hliníkovou fóliou. Položte panvu vnútri tlakovom hrnci.
   

4. Zatvorte veko vášho tlakového hrnca, dal váhu na mieste a priniesť tlakový hrniec až do tlaku. Nechajte ho piecť na množstvo času potrebného vášho receptu.
   

5. Odstrániť koláč z tlakového hrnca. Skúšobný torta vložením špáradlom alebo vidličku do torty. Ak to vyjde čistý, koláč je hotový. Ak tomu tak nie je, umiestnite ho späť do tlakového hrnca ešte niekoľko minút.