Aké druhy plesní rastú na chlebe?

* Rhizopus stolonifer :Toto je najbežnejší typ plesne, ktorá rastie na chlebe. Je to biela alebo sivá pleseň, ktorá môže rásť na chlebe pri akejkoľvek teplote, no najlepšie rastie pri vyšších teplotách.

* Aspergillus niger :Ide o čiernu pleseň, ktorá môže rásť na chlebe pri akejkoľvek teplote, ale najlepšie rastie pri nízkych teplotách.

* Penicillium chrysogenum :Ide o zelenú pleseň, ktorá môže rásť na chlebe pri akejkoľvek teplote, no najlepšie rastie pri miernych teplotách.

* Cladosporium herbarum :Ide o hnedú alebo olivovozelenú pleseň, ktorá môže rásť na chlebe pri akejkoľvek teplote, ale najlepšie rastie pri nízkych teplotách.

* Mucor pusillus :Ide o bielu alebo sivú pleseň, ktorá môže rásť na chlebe pri akejkoľvek teplote, ale najlepšie rastie pri vyšších teplotách.