- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Chleby raňajkami >> chlieb Recepty
Môžete použiť zmes na celozrnný chlieb ako múku?
Zmes na celozrnný chlieb sa môže použiť ako múka, ale je dôležité poznamenať, že nejde o individuálnu náhradu. Celozrnná zmes na chlieb obsahuje múku, ale obsahuje aj ďalšie prísady ako droždie, soľ a cukor. To znamená, že nie je taká všestranná ako hladká múka a nemusí byť vhodná pre všetky recepty.
Ak ako múku používate zmes na celozrnný chlieb, možno budete musieť upraviť ostatné ingrediencie v recepte, aby ste kompenzovali extra prísady v zmesi. Napríklad možno budete musieť pridať menej droždia, soli a cukru. Možno budete musieť pridať aj viac tekutiny, pretože celozrnná múka absorbuje viac tekutiny ako hladká múka.
Je dobré experimentovať s rôznymi receptami a pomermi, kým nenájdete najlepší spôsob, ako použiť zmes na celozrnný chlieb ako múku.
Tu je niekoľko tipov na použitie zmesi celozrnného chleba ako múky:
* Začnite tým, že vo svojom recepte použijete malé množstvo zmesi celozrnného chleba. To vám pomôže získať pocit, ako zmes ovplyvňuje textúru a chuť vášho pečiva.
* Postupne zvyšujte množstvo použitej zmesi na celozrnný chlieb, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
* Nezabudnite tomu prispôsobiť ostatné ingrediencie v recepte.
* Zmes celozrnného chleba je skvelý spôsob, ako do pečiva pridať extra vlákninu a živiny. Môže sa použiť aj na vytvorenie rustikálnejšej a zdravšej chuti.
Previous:Koľko sušienok pre 100 ľudí?
Jedlo a pitie
- Kde kúpiť Cheese Veľkoobchod (5 krokov)
- Aké sú využitie formy na pečenie muffinov?
- význam sódovej fontány?
- Ako Dry-Cure saláma (6 krokov)
- Ako si vyrobiť japonskú Hibachi večera
- Musí byť cool whip chladený?
- Koľko kalórií v latte a pohári červeného vína?
- Prečo váš dvojitý kuchynský drez odteká tak pomaly?
chlieb Recepty
- Ako dlho vydrží zázračný chlieb doma čerstvý?
- Ako si vyrobiť strúhanke (5 krokov)
- Ako variť chapati roti na indukčná varná doska
- Aké látky sú v celozrnný chlieb
- Kde Majte obchode kúpil chleba
- Ako používate bochník vo vete?
- Z ktorej krajiny pochádza ražný chlieb?
- Čo chce, aby mal chlieb namazaný z oboch strán?
- Ako zastavíte diery v chlebe?
- Koľko uncí obsahuje 375 gramov masla?