Prečo maslový chlieb?

Maslo poskytuje:

* Príchuť :Maslo má bohatú, krémovú chuť, ktorá zvýrazňuje chuť chleba.

* Neha :Maslo robí chlieb mäkším a jemnejším tým, že bráni tvorbe lepku.

* Vlhkosť :Maslo pomáha udržiavať chlieb vlhký tým, že zachytáva vodu do cesta.

* Farba :Maslo dáva chlebu pri pečení zlatohnedú farbu.

* Výživová hodnota :Maslo je zdrojom vitamínov A, E a K, ako aj vápnika, fosforu a draslíka.

Chlieb poskytuje:

* Sacharidy :Chlieb je dobrým zdrojom sacharidov, ktoré sú pre telo hlavným zdrojom energie.

* Vláknina :Chlieb obsahuje vlákninu, ktorá je dôležitá pre zdravie tráviaceho traktu a môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu.

* Proteín :Chlieb je zdrojom rastlinných bielkovín, ktoré sú nevyhnutné pre stavbu a opravu tkanív.

* Vitamíny a minerály :Chlieb obsahuje rôzne vitamíny a minerály vrátane niacínu, tiamínu, riboflavínu, kyseliny listovej, železa a zinku.

Maslo a chlieb spolu tvoria lahodnú a výživnú kombináciu, ktorú si môžete vychutnať na raňajky, obed alebo večeru.